2010年9月2日 星期四

20100901 第一次棚拍

今天去參加老婆公司攝影社的棚拍教學,他們攝影社也提供了一個"麻豆"供教學後實地拍攝演練,剛好小弟帶的是40D,還在後悔沒帶閃燈時,老師提供一條觸發棚燈的觸發線~~給大家輪流使用, 沒想到當場10多人裏頭只有我跟另外一台A700的是可以使用這種觸發線, 所以拍攝的機會也多出很多,下面提供三張實拍後的照片,沒有剪裁都是原始構圖, 但是臉部有用PS小修一下皮膚

 

 

心得: 第一次拍還蠻有趣的, 看來以後可以來去參加網路上的外拍活動, 多學一下怎樣拍

2010年9月1日 星期三

20100831 茹絲葵生日餐

今年的生日,老婆請我吃大餐, 茹絲葵這名字耳熟能詳, 沒有人沒聽過的,可說是牛排界的大佬, 今天下班後直接去接老婆然後殺到民生東路的茹絲葵, 下大雨, 但是進去的fu 還挺不錯的,

今天的晚餐: 

麵包 (免費)
北海道干貝 (菜單上面沒有,全名不知道是啥,2人share 3顆)
龍蝦濃湯 (一碗2人share)
茹絲葵沙拉 (2人share)
馬鈴薯 (2人share)
我12oz的菲力 (e04 前菜就飽了 吃得好撐)
老婆頂級鮪魚 (老婆不吃牛肉的)

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餐廳內燈光昏暗!!

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麵包有包起來避免冷掉,旁邊的奶油花還擠的真好看,重點是奶油好好吃

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龍蝦湯味道很海鮮, 不錯吃

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北海道干貝,入口即化

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今天餐前酒,小弟點了一杯Mai Tai 想說不知道跟偉克商人有差多少,不過這杯弱掉了,擺飾輸了在大溪地喝的Mai Tai,旁邊的油燈可是我晚上打光的好燈啊

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空桌的時候  挺有fu的

IMG_8302茹絲葵沙拉,來的時候一坨IMG_8303攪拌後的樣子IMG_8304弄到自己盤子的樣子,好吃

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12oz的菲力牛排 放在高達500度的瓷盤上

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對切後的模樣,今晚的牛排3分熟

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老婆的鮪魚,超嫩的,不過後來吃太慢,500度的瓷盤讓這鮪魚變得差了點  

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小弟配的紅酒,忘了叫啥了,吃完出了餐廳才想到沒拍菜單跟酒單,旁邊的馬鈴薯泥超好吃的

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老婆沒吃完的鮪魚 vs 我吃光光的牛排

其實吃到這邊,我已經快吐了,份量太多,所以後面的甜點我們也沒叫桌邊人員介紹了

這時候桌邊人員端來祝福我生日的小小蛋糕,這蛋糕還不錯吃,但是真的吃不下了

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最後感謝老婆替我準備的生日大餐

評語: 其實如果單點的話,主餐吃到1~2前菜應該就夠了,只有主餐比較貴,其他的菜色份量都很足夠, 價錢也都很合理, 打破了我對茹絲葵貴到不敢進去的觀念了,很適合有特別紀念日時候來享用,其實非假日晚餐人還蠻多的,建議先訂位再去

Ruth's Chirs 官網

2010年8月31日 星期二

20100830 桃園NINI Cafe 慶生

0831是小弟的生日,一如往常,同事的玩法是壽星請客~~,這個不成文的規定好像已經玩了好幾年了,2008年之後 我就很少寫BLog所以很多照片都在硬碟裡頭

同事兼好友 Webber&Rosa 今天選定了桃園這家NINI Cafe來作為我慶生的餐廳,不過今天剛好三颱警報,天氣不怎樣優

點完餐點後,想說小弟生日,就點了三杯紅酒喝了一下,本來要叫整瓶的但是要是賭到不好喝的應該會想哭,第一次來先嘗看看他們的紅酒

今天的晚餐是

前菜: 紅酒,起司條,洋蔥圈,田園蔬菜沙拉

主餐: 夏威夷手工披薩,00xx蔬菜義大利麵,海鮮墨魚黑麵(後來加點的)

飲料: 餐後拿鐵咖啡, 小弟我養生了點選擇了紅蘿蔔汁

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起司條不錯吃,黃白兩種起司混合口味,不過洋蔥圈油膩了點,紅酒來的時候還是冰冰的(感覺不太專業,還是說我不懂得喝紅酒?),fu就有點差了,因為感覺在喝玫瑰紅

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這盤素食的蔬菜義大利麵真的很菜, 菜味很重

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沙朗牛排, 5分熟, 但是切開像是3分熟, 吃起來卻沒有3分熟的血腥但卻有3分熟的嫩度, 我跟webber都覺得還不錯

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號稱3人份的,田園蔬菜沙拉, 有點瞎,還好價錢不是三人份的

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手工Pizza, 吃起來不錯, 不過眼尖的Rosa發現餅皮不是手工的

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不小心加點的,海鮮墨魚黑麵, 不錯吃, 個人小推, 墨魚黑麵味道有到

 

店家資訊: 桃園縣蘆竹鄉南竹路2段313-1號, 7-11旁邊

 

評語: 1F裝潢很夜店,燈光昏暗,座位個人不愛,很難座著吃飯, 2F的座位比較適合吃飯, 味道還ok, 價錢以桃園這裡的價錢算高

2010年8月30日 星期一

20100829 好久沒煮晚餐了

今天下午要去參加附近大學城土地公的中元普渡,早上醒來就跟老婆去處理一下要普渡的東西,順便也買了一些晚上要煮的食材,好久沒有自己煮囉

之前在Costco有買了一些調理包,沒想到剛好派上用場,加上老媽給的超好吃白米還沒吃完,也煮來一起吃

第一道, 絲瓜文哈

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第二道, 梅干扣肉

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第三道, 玉米炒蛋

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第四道, 畺絲豬肉

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今天的晚餐吃得很爽,不過文蛤太多了買了半斤全下去,所以海鮮的味道重到老婆連絲瓜都沒啥吃

評語: Costco買的薑絲豬肉丼,跟梅干扣肉料理包 CP值很高

20100828 Whisky Live 2010

之前就對這種品酒會很有興趣,今天老婆陪我去參加這Whisky Live 2010,因為是13:00開始,加上我們到的時候還沒吃飯,且人又多,所以就先去101吃個午餐,因為下午會有很多試酒的機會,所以先吃了鐵板燒

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吃完午餐後,就開始進入世貿3館參加品酒活動囉,沒想到今年的人數好可怕,會場就像是資訊展一樣,由於人很多,加上晚上要去老婆同事的落成Party,所以都是挑重點試喝,加上我們笨到去排Johne Walker的活動,所以幾乎沒品到太多廠牌的酒

下面的Whisky盒裝挺優的,印有101的Logo

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下面這兩款非Whisky的酒,我只是晚了1個多小時進入會場,右邊那瓶Gin已經被喝光光了,所以只好喝左邊這罐薑汁酒,些許薑汁酒+薑汁汽水+老薑一片,超好喝的,聽說明年要進這款酒,到時候再來去買回來喝

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兩場老婆幫我拍的品酒表情

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這次Whisky Live 2010也有很多氣質正妹,找了一個我跟老婆都覺得超優的,跑去跟他合照,怎樣看都像年輕版的馮媛甄

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下面就是我們花了快40分鐘排隊的 Johne Walker活動,隔壁的JURA代理廠商的活動可是試喝30年的加上還可以有獎徵答送21的酒ㄌㄟ

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不過Johne Walker的體驗還不錯,可以知道Whisky的演化以及如何調和,真的是增長見聞啊

今年的官方網站如右 : 2010 Whisky Live